"Шкільне харчування по Клопотенку"
20 січня 2025 у Львівський професійний коледж ресторанного бізнесу відбувся семінар-практикум "Шкільне харчування по Клопотенку".
"Збірник рецептур - це свого роду книга постанов з приготування здорової їжі" таким висловом Євгена Клопотенка, розпочала доповідь Ольга Бардин, майстер виробничого навчання.
Мирослава Білик,майстер виробничого навчання продемонструвала майстер - клас "Приготування холодних закусок, салати".
Учасники семінару отримали пізнавальні, цікаві знання та навики.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |